თეთრი ღვინო. სამართლიანად იმსახურებს მოწონებას. თავისი ჰარმონიულობის გამო სიამოვნებით ისმება.

ეს ღვინო სიცოცხლეს ჰმატებდა და ახალისებდა ცნობილ იტალიელ პოეტს პეტრარკას, რომელიც მთელი თავისი ცხოვრების მანძილზე მისი თაყვანისმცემელი იყო.